Le quartier Saint Germain des Prés, situé en plein cœur de Paris, est bien plus qu’un simple lieu de passage. C’est un véritable écrin de charme où l’histoire, la culture et la gastronomie française se rencontrent harmonieusement. Imaginez vous flâner dans les ruelles pavées, bordées de cafés iconiques et de boutiques artisanales, tout en savourant les arômes envoûtants qui émanent des boulangeries et pâtisseries environnantes.
Une balade gourmande dans le quartier Saint Germain des Prés, c’est l’occasion de découvrir la richesse culinaire de ce quartier emblématique, où chaque coin de rue réserve une nouvelle surprise pour les papilles. Que vous soyez amateur de douceurs françaises, passionné de dégustation de vin, ou tout simplement en quête d’une expérience culinaire authentique, Saint Germain des Prés vous invite à un voyage sensoriel inoubliable.
Laissez vous séduire par les saveurs raffinées, tout en profitant de la proximité de lieux emblématiques tels que le Jardin du Luxembourg ou le Café de Flore. Chaque étape de cette balade gastronomique vous promet des pauses gourmandes uniques, où chaque bouchée devient une célébration de la gastronomie française. Explorez notre carnet d’adresses pour découvrir les meilleures tables, et vivez une expérience culinaire que vous n’êtes pas près d’oublier.
N’oubliez pas de réserver votre séjour à l’Hôtel Trianon Rive Gauche, idéalement situé pour partir à la découverte de ce quartier légendaire. Notre hôtel vous offre un confort exceptionnel après une journée riche en découvertes et en dégustations.
Les meilleures adresses pour un brunch raffiné dans le quartier Saint Germain des Prés
Café de Flore
Le Café de Flore, véritable institution parisienne, est l’un des endroits incontournables pour un brunch raffiné dans le quartier Saint Germain. Connu pour son ambiance élégante et son riche passé littéraire, ce café emblématique propose un brunch classique avec une touche de sophistication. Vous pourrez y déguster des viennoiseries fraîches, des œufs Bénédicte, des salades gourmandes, ainsi qu’une sélection de jus de fruits pressés et de cafés de qualité. Le tout servi dans un cadre authentique où le charme du vieux Paris se fait sentir.
- Horaires d’ouverture : Tous les jours de 7h30 à 1h30.
- Tarifs : Environ 25-35€ par personne pour un brunch.
- Options de réservation : Sans réservation, mais il est conseillé d’arriver tôt pour trouver une table.
Les Deux Magots
À quelques pas du Café de Flore, Les Deux Magots est une autre adresse mythique de Saint-Germain-des-Prés, idéale pour un brunch élégant. Ce café historique, autrefois fréquenté par des écrivains et artistes célèbres, propose un brunch tout en finesse, avec des options comme des tartines au beurre salé, des œufs brouillés à la truffe, du saumon fumé, et une variété de pâtisseries fines. L’ambiance est chic et l’atmosphère empreinte de l’histoire intellectuelle de Paris.
- Horaires d’ouverture : Tous les jours de 7h30 à 1h.
- Tarifs : Entre 30-40€ par personne.
- Options de réservation : Réservation recommandée pour le week-end.
Le Ralph’s
Pour une expérience de brunch légèrement différente mais tout aussi raffinée, Le Ralph’s, situé dans l’hôtel particulier Ralph Lauren, offre un cadre somptueux au cœur de Saint-Germain-des-Prés. Le brunch y est un véritable festin, avec une sélection de plats inspirés de la cuisine américaine haut de gamme, comme des pancakes moelleux, des œufs florentine, des clubs sandwichs et des salades Caesar, le tout préparé avec une grande attention aux détails et aux saveurs.
- Horaires d’ouverture : Samedi et dimanche de 12h00 à 16h00.
- Tarifs : À partir de 35€ par personne.
- Options de réservation : Réservation recommandée en ligne ou par téléphone.
La Palette
Pour un brunch plus décontracté mais tout aussi raffiné, La Palette est un bistrot parisien typique qui attire aussi bien les locaux que les visiteurs. Son ambiance artistique, avec ses fresques murales et sa terrasse charmante, en fait un lieu parfait pour un brunch dominical. Vous pourrez y savourer des assiettes généreuses de charcuteries, fromages, salades fraîches, et des pâtisseries traditionnelles, le tout accompagné d’un bon café ou d’un verre de vin.
- Horaires d’ouverture : Du lundi au samedi de 10h à minuit, fermé le dimanche.
- Tarifs : Entre 20-30€ par personne.
- Options de réservation : Réservation non nécessaire, sauf pour les grandes tables.
Colorova
Pour une touche de modernité et d’innovation, le Colorova, un salon de thé contemporain, propose un brunch créatif dans un cadre design. Ici, la pâtisserie est reine, avec des créations originales qui changent au gré des saisons. Le brunch inclut des œufs cocotte, des tartines de pain artisanal, des jus de fruits maison, et une sélection de desserts qui raviront les gourmands les plus exigeants. L’ambiance est cosy, parfaite pour un moment de détente en plein cœur du quartier.
- Horaires d’ouverture : Samedi et dimanche de 10h à 15h.
- Tarifs : Environ 30€ par personne.
- Options de réservation : Réservation recommandée pour éviter l’attente.
Ces adresses incontournables pour un brunch à Saint-Germain-des-Prés vous garantissent une expérience culinaire mémorable, au cœur de l’un des quartiers les plus charmants de Paris. Après avoir dégusté un brunch raffiné, revenez vous détendre à l’Hôtel Trianon Rive Gauche, situé à proximité de ces lieux emblématiques. Notre hôtel est le point de départ idéal pour une journée de découvertes gastronomiques et culturelles.
Les incontournables pâtisseries dans le quartier Saint Germain des Prés
Le quartier de Saint-Germain-des-Prés, avec son charme intemporel, est un véritable paradis pour les amateurs de douceurs françaises. Les pâtisseries ici rivalisent de créativité et de tradition pour offrir des desserts qui enchantent les papilles. Voici une sélection des pâtisseries les plus remarquables du quartier, où chaque bouchée est une invitation à savourer l’art de la pâtisserie à la française.
Pierre Hermé
Pierre Hermé, surnommé le « Picasso de la pâtisserie », est une institution à Saint-Germain-des-Prés. Sa boutique, discrètement nichée rue Bonaparte, propose une sélection de pâtisseries innovantes et délicieusement audacieuses. Le macaron est sans doute la spécialité la plus célèbre de Pierre Hermé, avec des saveurs allant du classique chocolat à des créations originales comme le « Ispahan », un mariage subtil de rose, litchi et framboise.
- Spécialités : Macarons, tarte infiniment vanille, millefeuille, croissant Ispahan.
- Horaires d’ouverture : Du lundi au samedi de 10h à 19h, fermé le dimanche.
- Recommandations : Ne manquez pas le macaron Mogador (fruit de la passion et chocolat au lait), un équilibre parfait entre douceur et acidité.
- Dégustation sur place : Dégustation principalement à emporter, mais les parcs à proximité comme le Jardin du Luxembourg offrent un cadre agréable pour savourer vos achats.
Ladurée
Ladurée, emblème du macaron parisien, est une pâtisserie qui allie tradition et élégance. Son salon de thé à Saint-Germain-des-Prés vous plonge dans une ambiance raffinée, où chaque détail est pensé pour sublimer l’expérience gustative. Les macarons colorés, aux saveurs classiques comme pistache, café ou caramel au beurre salé, sont incontournables, mais Ladurée excelle également dans l’art de la pâtisserie traditionnelle française.
- Spécialités : Macarons, Saint-Honoré, religieuse, éclair, tarte citron meringuée.
- Horaires d’ouverture : Tous les jours de 10h à 19h.
- Recommandations : Le Saint-Honoré est un véritable chef-d’œuvre, avec sa pâte feuilletée croustillante, sa crème chiboust légère et ses choux garnis de caramel.
- Dégustation sur place : Salon de thé sur place, idéal pour une pause gourmande dans un cadre chic et historique.
Le Bon Marché – La Grande Épicerie de Paris
La Grande Épicerie de Paris, située à quelques pas de Saint-Germain-des-Prés, est le temple de la gastronomie et offre un rayon pâtisserie qui saura séduire les gourmets les plus exigeants. Vous y trouverez une sélection impressionnante de pâtisseries fines, confectionnées par des chefs pâtissiers talentueux. Les créations varient régulièrement, offrant à chaque visite une nouvelle découverte.
- Spécialités : Paris-Brest, opéra, baba au rhum, tarte aux fruits de saison.
- Horaires d’ouverture : Du lundi au samedi de 9h à 20h, dimanche de 10h à 19h.
- Recommandations : Le Paris-Brest, garni d’une crème pralinée onctueuse, est un must. La finesse des saveurs et la qualité des ingrédients en font une véritable expérience gustative.
- Dégustation sur place : Dégustation à emporter ou possibilité de savourer vos achats dans les espaces gourmands de l’épicerie.
Pâtisserie Gérard Mulot
Gérard Mulot est une pâtisserie de quartier avec une réputation bien établie. Ici, la tradition française est à l’honneur, avec des pâtisseries artisanales qui respectent les saveurs authentiques. La boutique, élégante et chaleureuse, est réputée pour ses tartes aux fruits, ses éclairs et ses viennoiseries, parfaites pour une pause gourmande en plein cœur de Saint-Germain-des-Prés.
- Spécialités : Tarte aux framboises, éclair au chocolat, tarte au citron, viennoiseries.
- Horaires d’ouverture : Du mardi au dimanche de 7h à 20h, fermé le lundi.
- Recommandations : La tarte aux framboises, garnie de crème d’amande et de fruits frais, est un véritable délice, alliant croquant et douceur.
- Dégustation sur place : Quelques tables disponibles pour déguster sur place, mais l’emplacement proche du Jardin du Luxembourg en fait un endroit idéal pour emporter vos douceurs et les savourer au vert.
Les restaurants gastronomiques à tester dans le quartier Saint Germain des Prés
Le quartier de Saint-Germain-des-Prés est non seulement un centre historique et culturel de Paris, mais aussi une destination prisée pour les amateurs de haute gastronomie. Voici une sélection des restaurants gastronomiques les plus réputés du quartier, où chaque repas se transforme en une expérience culinaire inoubliable.
Le Comptoir du Relais
Le Comptoir du Relais, dirigé par le célèbre chef Yves Camdeborde, est une adresse incontournable pour les gourmets en quête de cuisine française traditionnelle revisitée avec une touche moderne. Situé au cœur de Saint-Germain-des-Prés, ce bistrot gastronomique offre une ambiance conviviale et chaleureuse, idéale pour un dîner sophistiqué sans prétention.
- Cuisine : Cuisine française de bistrot avec une touche moderne.
- Ambiance : Conviviale, chaleureuse, avec un décor de bistrot typiquement parisien.
- Recommandations de plats : Le foie gras maison, le ris de veau croustillant, et les plats de saison magnifiquement exécutés.
- Horaires d’ouverture : Du lundi au vendredi de 12h à 15h et de 19h à 23h, fermé le week-end.
- Tarifs moyens : Environ 60€ par personne, hors boissons.
- Réservation : Très recommandée, notamment pour le dîner.
L’Atelier de Joël Robuchon – Saint-Germain
L’Atelier de Joël Robuchon est synonyme d’excellence gastronomique. Situé rue de Montalembert, ce restaurant deux étoiles Michelin propose une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre élégant et contemporain. La cuisine ouverte permet aux convives d’admirer le travail des chefs, ajoutant une dimension interactive à votre repas.
- Cuisine : Haute gastronomie française avec des influences internationales.
- Ambiance : Élégante, moderne, avec une cuisine ouverte qui crée une atmosphère dynamique.
- Recommandations de plats : La purée de pommes de terre signature, les ravioles de langoustine, et le caviar impérial servi en entrée.
- Horaires d’ouverture : Tous les jours de 11h30 à 15h30 et de 18h30 à 23h.
- Tarifs moyens : Menu dégustation à partir de 120€ par personne.
- Réservation : Essentielle, en particulier pour le dîner.
Ze Kitchen Galerie
Ze Kitchen Galerie est un restaurant étoilé Michelin qui propose une fusion innovante de la cuisine française et asiatique. Le chef William Ledeuil, connu pour sa créativité et son utilisation magistrale des herbes et épices, offre une expérience culinaire unique à Saint-Germain-des-Prés. Le cadre moderne et artistique du restaurant reflète parfaitement l’approche inventive de la cuisine.
- Cuisine : Fusion franco-asiatique.
- Ambiance : Moderne, artistique, avec une décoration qui met en avant des œuvres contemporaines.
- Recommandations de plats : Le bouillon de crevettes thaï, les raviolis de foie gras aux herbes aromatiques, et le curry vert de volaille.
- Horaires d’ouverture : Du lundi au vendredi de 12h à 14h et de 19h30 à 22h
Les bars à vin pour une soirée entre amis à Saint Germain des Prés
Le quartier de Saint-Germain-des-Prés regorge de bars à vin où vous pourrez savourer d’excellents crus dans une ambiance conviviale. Que vous soyez amateur de grands millésimes ou simplement en quête d’un lieu agréable pour partager un verre entre amis, voici une sélection des meilleurs bars à vin de ce quartier emblématique.
Le Bar du Marché
Le Bar du Marché est une institution à Saint-Germain-des-Prés. Avec son atmosphère animée et décontractée, c’est l’endroit idéal pour une soirée entre amis. Vous y trouverez une excellente sélection de vins français, soigneusement choisis pour accompagner des planches de charcuterie et de fromage, idéales pour un apéritif prolongé.
- Atmosphère : Conviviale et décontractée, souvent fréquentée par les habitants du quartier et les étudiants.
- Sélection de vins : Large choix de vins français, principalement issus de petits producteurs régionaux.
- Spécialités en accompagnement : Planches de charcuterie et de fromage, tartines gourmandes.
- Horaires d’ouverture : Tous les jours de 11h à 1h du matin.
- Événements spéciaux : Soirées dégustation de vins organisées mensuellement.
- Réservation : Conseillée pour les groupes, surtout le week-end.
Le Compas
Situé à quelques pas de l’église Saint-Germain-des-Prés, Le Compas est un bar à vin chic et élégant qui offre une expérience un peu plus sophistiquée. L’atmosphère y est feutrée, parfaite pour une soirée tranquille entre amis autour d’une bonne bouteille. La carte des vins met en avant une belle sélection de vins biologiques et naturels, accompagnée de petites assiettes raffinées.
- Atmosphère : Élégante et feutrée, idéale pour une soirée calme.
- Sélection de vins : Vins biologiques et naturels, avec un accent sur les petits domaines respectueux de l’environnement.
- Spécialités en accompagnement : Tapas gastronomiques, assiettes de légumes grillés, et desserts maison.
- Horaires d’ouverture : Du mardi au dimanche de 17h à 23h.
- Événements spéciaux : Soirées à thème sur des régions viticoles spécifiques.
- Réservation : Fortement recommandée, surtout pour les soirées à thème.
L’Avant Comptoir du Marché
L’Avant Comptoir du Marché est un bar à vin atypique où vous pourrez découvrir des vins d’exception dans une ambiance décontractée et dynamique. Ce petit espace est souvent bondé, mais c’est ce qui fait tout son charme. Les vins y sont accompagnés de tapas gastronomiques préparés avec des ingrédients de première qualité, ce qui en fait un endroit incontournable pour les amateurs de bonne chère et de bon vin.
- Atmosphère : Décontractée et animée, avec une ambiance chaleureuse.
- Sélection de vins : Vins naturels et biodynamiques, sélectionnés avec soin.
- Spécialités en accompagnement : Tapas haut de gamme, comme les croquettes de jambon ibérique ou les mini-burgers de foie gras.
- Horaires d’ouverture : Tous les jours de 11h à 23h.
- Événements spéciaux : Dégustations spontanées de nouveaux crus.
- Réservation : Non disponible, c’est le premier arrivé, premier servi !
Que vous soyez à la recherche d’une soirée animée ou d’un moment plus tranquille, les bars à vin de Saint-Germain-des-Prés offrent une variété d’expériences pour tous les goûts. Chaque établissement propose une sélection de vins soigneusement choisie, des accompagnements gourmands, et une ambiance unique qui fait de chaque soirée une expérience mémorable.
Les épiceries fines pour découvrir les produits du terroir à Saint Germain des Prés
Le quartier de Saint-Germain-des-Prés est un véritable paradis pour les gourmets en quête de produits du terroir français. Ses épiceries fines proposent une sélection exquise de produits locaux et régionaux, parfaits pour ramener un petit morceau de France chez vous ou pour offrir en cadeau. Voici quelques-unes des meilleures adresses où découvrir des trésors culinaires.
La Grande Épicerie de Paris
Sans doute l’une des plus célèbres épiceries fines de la capitale, La Grande Épicerie de Paris est une véritable institution. Située à quelques pas du Jardin du Luxembourg, cette épicerie propose une sélection impressionnante de produits du terroir. Vous y trouverez des fromages affinés, des charcuteries artisanales, des vins et spiritueux régionaux, ainsi qu’une vaste gamme de produits d’épicerie fine issus des quatre coins de la France.
- Produits du terroir : Fromages de petits producteurs, charcuterie de qualité supérieure, huiles d’olive artisanales, confitures et miels locaux.
- Provenance des produits : Sélection de producteurs régionaux et nationaux.
- Horaires d’ouverture : Du lundi au samedi de 9h à 20h.
- Spécialités proposées : Paniers gourmands, épices rares, et produits d’exception comme le caviar et la truffe.
- Dégustation/Achat : Possibilité de dégustation sur place et d’achat en boutique ou en ligne.
Maison Plisson Saint-Germain
Maison Plisson est une épicerie fine qui met à l’honneur le savoir-faire des artisans français. Cette adresse incontournable à Saint-Germain-des-Prés propose une large gamme de produits du terroir, allant des légumes et fruits frais aux produits d’épicerie, en passant par une sélection pointue de vins et fromages. Le tout dans une ambiance moderne et accueillante.
- Produits du terroir : Légumes bio de saison, fruits frais, charcuterie artisanale, fromages affinés, vins de petits vignobles.
- Provenance des produits : Sélection rigoureuse de producteurs français respectueux des traditions.
- Horaires d’ouverture : Tous les jours de 9h à 21h.
- Spécialités proposées : Assortiments de charcuterie, coffrets cadeaux gourmands, et produits bio.
- Dégustation/Achat : Espace de dégustation sur place, possibilité d’acheter en boutique ou de commander en ligne.
Da Rosa
Da Rosa est une épicerie fine à l’atmosphère chaleureuse, spécialisée dans les produits méditerranéens et ibériques. Ce lieu unique propose une sélection raffinée de produits du terroir comme des jambons ibériques, des huiles d’olive de grande qualité, et des vins espagnols. C’est l’endroit idéal pour dénicher des produits rares et savoureux, parfaits pour les gourmets en quête d’authenticité.
- Produits du terroir : Jambons ibériques, huiles d’olive extra vierges, conserves artisanales, vins et spiritueux méditerranéens.
- Provenance des produits : Producteurs méditerranéens de renom, principalement d’Espagne et du Portugal.
- Horaires d’ouverture : Du lundi au samedi de 10h à 20h.
- Spécialités proposées : Planches de dégustation, paniers gourmands méditerranéens, et condiments rares.
- Dégustation/Achat : Dégustation sur place possible dans le coin bar, vente en boutique.
La Maison de la Truffe
Pour les amateurs de truffes, La Maison de la Truffe est un passage obligé à Saint-Germain-des-Prés. Cette épicerie fine est dédiée à ce diamant noir de la gastronomie française, offrant une gamme complète de produits à base de truffe, de la truffe fraîche en saison aux huiles, beurres et sauces truffées. L’endroit idéal pour s’offrir ou offrir un produit d’exception.
- Produits du terroir : Truffes fraîches (selon saison), huiles et beurres à la truffe, sel de truffe, sauces et condiments truffés.
- Provenance des produits : Truffières françaises, principalement de Provence et du Périgord.
- Horaires d’ouverture : Du mardi au samedi de 10h à 19h.
- Spécialités proposées : Coffrets cadeaux truffés, assortiments de produits à la truffe.
- Dégustation/Achat : Dégustation de produits à base de truffe sur place, vente en boutique ou en ligne.
Ces épiceries fines à Saint-Germain-des-Prés vous invitent à un voyage gustatif à travers les régions de France. Que vous soyez en quête de produits rares ou simplement à la recherche d’un cadeau gourmand, ces adresses sauront vous offrir des produits d’exception qui célèbrent le terroir français dans toute sa diversité.
